双菇鸡块

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双菇鸡块的用料

鸡腿 2条 杏鲍菇 1个
香菇 6个 生抽 2勺
胡萝卜 1半 青椒 1个
耗油 10g 料酒 10g
盐 2g 食用油 20g
葱 20g 姜 2片

双菇鸡块的做法

#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解1

步骤1

原料
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解2

步骤2

鸡大腿切块后汆水至变色捞出
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解3

步骤3

炒锅入油，加入鸡块炒至金黄，加入葱花、姜片、生抽、料酒、耗油翻炒均匀
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇、香菇、胡萝卜
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，加入水没过鸡块，大火烧开转中火留点汤汁
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解6

步骤6

加入青椒、盐
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解8

步骤8

出锅
#米饭最强CP#双菇鸡块的做法图解9

步骤9

配上米饭营养美味

双菇鸡块的烹饪技巧

杏鲍菇、香菇提前汆水备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 锅具 炒锅 香 葱香味
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