砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！

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如此弹嫩又多汁的焗鸡块，你值得拥有！ 做法简单，味道绝美，你必须试试！
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砂锅焗鸡块的用料

鸡腿 4只 姜 50克
香葱 2根 香菜 2根
小米辣 2个

砂锅焗鸡块的做法

#中秋香聚 美味更圆满#砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 鸡腿肉、姜、蒜、香葱、小米辣、香葱
#中秋香聚 美味更圆满#砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️鸡腿肉切块洗净再控干水/拿厨房纸巾擦干，腌制15分钟:适量生抽+盐+蚝油+玉米淀粉。 2⃣️少油放入鸡块，两面煎至焦黄。砂锅少油放姜蒜辣椒，翻炒出香味，再把鸡肉铺到上面。
#中秋香聚 美味更圆满#砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！的做法图解3

步骤3

3⃣️淋一圈蒸鱼豉油盖盖子，盖子缝隙淋入米酒，焖8分钟出锅撒香菜和葱。
#中秋香聚 美味更圆满#砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！的做法图解4

步骤4

完成啦！

砂锅焗鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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