嫩滑蒸蛋

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蒸蛋不仅仅是小宝宝的专属，我家已经上小学了依然很爱，布丁一样的口感，入口即化，健康营养！
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

嫩滑蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 轻盐酱油 1勺

嫩滑蒸蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，圣迪乐omega3新鲜鸡蛋是我家最喜欢的鸡蛋
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，加温水，鸡蛋和水的比例是1：1.5，可以用蛋壳量一下，半个蛋壳盛水加6次
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，过滤一下
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜，用牙签扎一下，开水入锅，蒸15分钟，关火焖2分钟
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解5

步骤5

出锅后用刀子刮几下
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解6

步骤6

倒入轻盐酱油
#未来航天员-健康吃蛋#嫩滑蒸蛋的做法图解7

步骤7

鲜嫩爽滑

嫩滑蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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