油焖大虾

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油焖大虾人人爱吃，简单快手，处理干净了操作起来就很容易了。今天做油焖大虾用的是金龙鱼橄榄调和油。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

油焖大虾的用料

大虾 15只 生抽 1勺
白醋 1勺 白糖 大半勺
料酒 少许 食盐 少许
蕃茄酱 1勺 葱姜片 适量

油焖大虾的做法

#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解1

步骤1

大虾去虾线，剪掉虾须虾脚清洁干净。
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅中油烧热后倒入大虾煎至两面金黄色盛出备用。
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解3

步骤3

用剩下的油煸香葱姜。
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解4

步骤4

倒入大虾，加调料调味：糖、生抽、醋、蕃茄酱、料酒、盐。
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解5

步骤5

倒入少许热水炖煮3-5分钟入味大火收汁即可。出锅撒点白芝麻装饰一下。
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解6

步骤6

成品图
#橄想橄做，就是中国味#油焖大虾的做法图解7

步骤7

成品图

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
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