这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜

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所有的野菜都值得拥有，所有的野菜都要用心清洗干净 小葱、蒜、泰椒、香菜、白芝麻热油一泼激发出香气，加入盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀 苜蓿菜焯水30秒，凉水过透尽量挤干水份，摆放好豆干，洗上料汁抓拌均匀 划重点，超好吃
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用豆干拌个苜蓿菜的用料

苜蓿 250g 卤豆干 3块
小葱 1根 香菜 1根
泰椒 2个 蒜 4瓣
熟芝麻 1小把 食用油 1勺
盐 1勺 生抽 1勺
香醋 1勺 香油 1小勺

用豆干拌个苜蓿菜的做法

#米饭最强CP#这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜的做法图解1

步骤1

所有的野菜都值得拥有 所有的野菜都要好好清洗 最好使用果蔬清洁剂，会清洗的更彻底
#米饭最强CP#这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜的做法图解2

步骤2

准备辅料：豆干、小葱、蒜、香菜、泰椒 按需求切丁、切丝、切片
#米饭最强CP#这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜的做法图解3

步骤3

碗中加入小葱、蒜、泰椒、香菜、熟芝麻热油1泼 加入盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀，料汁就好啦
#米饭最强CP#这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜的做法图解4

步骤4

烧开水，苜蓿烫上30秒，捞出过凉水再挤干水份 摆放好豆干，浇上料汁，抓拌均匀
#米饭最强CP#这是个库存食谱~用豆干拌个苜蓿菜的做法图解5

步骤5

简单又美味，这样的做法在天热的时候配米饭~绝绝子

用豆干拌个苜蓿菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 陕西

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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