炒豆皮（千张）

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爱开玩笑的铜芸很缥缈
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这是我平时特别爱吃的家常菜 今天做的时候家里没有辣椒了 放青红辣椒更好吃 这道菜的精髓就是放黄豆酱

炒豆皮的用料

千张（豆皮） 2张 瘦肉 一把
姜 一块 葱 1根
酱油 半勺 盐 适量
油 适量汤匙 青红辣椒 适量个
黄豆酱 1勺

炒豆皮的做法

炒豆皮（千张）的做法图解1

步骤1

豆皮焯水烧透软软的那种
炒豆皮（千张）的做法图解2

步骤2

准备干辣椒 葱姜 一些猪肉
炒豆皮（千张）的做法图解3

步骤3

烧油下锅爆香
炒豆皮（千张）的做法图解4

步骤4

加上黄豆酱炒香
炒豆皮（千张）的做法图解5

步骤5

翻炒一会放一些生抽（酱油）由于黄豆酱本身就很咸就不放盐了 放入青红辣椒 这次做家里没有了 有的话一定要放一些提味
炒豆皮（千张）的做法图解6

步骤6

放点白糖 不吃糖的可以不放

炒豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-21 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱开玩笑的铜芸很缥缈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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