肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
胡萝卜 料酒 2勺
老抽 半勺 白糖 1勺
米饭 1碗 煮鸡蛋（煎蛋） 1个
黑芝麻 少许 烤肉酱 随意
西蓝花 半颗

肥牛饭的做法

#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解1

步骤1

配菜洗净切好
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解2

步骤2

西蓝花与胡萝卜烫熟
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解3

步骤3

肥牛煮1分钟左右，煮掉血沫
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解4

步骤4

洋葱炒断生
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解5

步骤5

倒入肥牛翻炒
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解6

步骤6

放入烤肉酱，料酒，老抽，糖，一点开水
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解7

步骤7

煮到汤汁浓稠，（根据口味酌情添加盐）
#大喜大欢喜烧烤店#肥牛饭的做法图解8

步骤8

煎个蛋或者煮蛋，所有的食材摆放在米饭上，淋上汤汁，撒上黑芝麻

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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