杏鲍菇炒牛肉片

杏鲍菇炒牛肉片

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把杏鲍菇切片，和嫩嫩的牛肉片一起炒，会迸发出1+1大于2的奇妙滋味，只有试过才知道，你们也一起来试试
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

杏鲍菇炒牛肉片的用料

杏鲍菇 2个 牛肉片 半斤
大蒜 几瓣 小米辣 2个

杏鲍菇炒牛肉片的做法

杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片，因为炒的时候会缩，也不用切太小
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解2

步骤2

牛肉片切好后加小半勺食用油
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解3

步骤3

一丢丢生抽，抓匀腌制10分钟
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解4

步骤4

肉片先放锅里炒，炒白5成熟捞起备用
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解5

步骤5

另起锅爆香蒜末
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解6

步骤6

放杏鲍菇片翻炒
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解7

步骤7

可以加一点自然鲜，炒到杏鲍菇有层油油的感觉
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解8

步骤8

这时加入牛肉片
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解9

步骤9

翻炒几下后倒半铲生抽或自然鲜
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解10

步骤10

撒一点松茸鲜，就不用放盐了
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解11

步骤11

大火2分钟起锅装盘，这样子色香味都有了
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解12

步骤12

给粉丝吃片牛肉，嫩嫩的吧
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解13

步骤13

再来片杏鲍菇，爽口又脆嫩
杏鲍菇炒牛肉片#健康炸味用多力#的做法图解14

步骤14

最后是全景图，喜欢的宝子记得收藏起来啊，想做时方便翻出来看看，还有教程视频的

杏鲍菇炒牛肉片的烹饪技巧

做法不难，担心火候掌握不好的可以全程中小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-24 · 湖北

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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