鲜香!海鲜菇鸡蛋汤

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海鲜菇鸡蛋汤,主要是使用圣迪乐OMEGA-3鲜蛋制作而成,汤味鲜,蛋香浓,特别好喝! 圣迪乐鲜蛋,优选德国罗曼鸡,加拿大进口亚麻籽喂养,鸡蛋富含丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素等,满足能量需求!
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白玉菇鸡蛋汤的用料

海鲜菇 250克 圣迪乐鲜蛋 2个
火腿肠 1根 黑胡椒碎 1小撮
适量 小香葱 1根
1瓣 2片

白玉菇鸡蛋汤的做法

鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备食材:圣迪乐鲜蛋2个打散、海鲜菇切2厘米小段,火腿肠1根切小片,葱切碎、姜2片、蒜1片、黑胡椒碎1小撮、盐适量。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

圣迪乐鲜蛋打散,放入一点盐,一点黑胡椒,搅拌均匀。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

用平底锅或电饼铛烙成鸡蛋饼。油热后,把鸡蛋打圈倒进去,用铲子刮抹均匀成平面,凝固后翻面煎熟即可。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

把鸡蛋饼切丝。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

锅内油热后,放入葱、姜、蒜炒香,再放入火腿肠炒香。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

放入海鲜菇翻炒,再放入1小撮盐、黑胡椒碎翻炒均匀,加入适量的水。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

放入适量的水,水开后,撇一下海鲜菇的浮沫,或者提前焯水。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

然后放入鸡蛋丝,煮一分钟即可。
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

出锅淋上香油,又香又鲜!
鲜香!海鲜菇鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

健康又营养丰富,就选圣迪乐鲜蛋!家庭料理的首选!

白玉菇鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-23 · 河南省

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