清卤牛肉

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白白团儿
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清卤牛肉的用料

牛肉 2斤 姜 8片
胡椒酱 1勺 料酒 1勺
生抽 3勺 糖 5g
温水 适量

清卤牛肉的做法

清卤牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉泡1小时去血水，高压锅里加入所有的材料。
清卤牛肉的做法图解2

步骤2

盖上高压锅大火煮开转中火，压20分钟，水冲一下高压锅，直到锅里没气再打开盖，大火收汁。

清卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-23 · 福建

©本菜谱的做法由 白白团儿 编写，未经授权不得转载
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