一人食|疙瘩汤

独家
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疙瘩汤的用料

面粉 适量 鸡蛋 1个
西红柿 2个 荆芥 适量
生抽 适量 适量
食用油 适量 适量

疙瘩汤的做法

一人食|疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备面粉适量,加水,边加边搅拌至面絮状备用
一人食|疙瘩汤的做法图解2

步骤2

炒番茄:番茄洗净,切块,姜切丝,锅烧热,加入食用油,放入姜丝爆香后,放入番茄块,加入盐,炒至变软出汤汁,加入水,烧开
一人食|疙瘩汤的做法图解3

步骤3

水烧开后,加入面疙瘩,搅拌下,再次烧开
一人食|疙瘩汤的做法图解4

步骤4

准备一个鸡蛋,打散,倒入锅中
一人食|疙瘩汤的做法图解5

步骤5

放入洗净的荆芥,加入一点点生抽,搅拌下即可
一人食|疙瘩汤的做法图解6

步骤6

成品图

疙瘩汤的烹饪技巧

配菜和调味可根据个人喜好,因为个人胃不是特别好,吃番茄的时候容易胃不舒服,所以习惯是炒的时候多放点姜丝,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-24 · 河南省

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