双吃 虎皮尖椒
精品
独家
尖椒可以酿肉 还可以酿金针菇 ~ 这次把两种混合在一起 一锅搞定。既有肉香还有金针菇的滑嫩。透着尖椒的丝丝辣味 ……
这一盘又是超级下饭的一款佳肴……
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虎皮尖椒的做法
虎皮尖椒的烹饪技巧
葱姜水要少量多次打入肉馅中。搅打至肉馅上劲儿。
肉馅中加入小苏打 会让肉馅更嫩。
尖椒塞入金针菇要漏出一部分 防止煎至过程中金针菇脱落。
尖椒要完全煎至虎皮状 再淋入提前调好的料汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-08-24 · 北京
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