蛋挞皮拿破仑

蛋挞皮拿破仑

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用蛋挞皮轻松就能做出来高颜值拿破仑啦！ 经典的拿破仑开酥很麻烦，还容易失败。 而这个蛋挞皮拿破仑颜值超高，做起来十分钟就能搞定。 当然除了蛋挞皮，我们还需要用到安佳稀奶油，安佳稀奶油源自新西兰草饲放牧奶牛，奶香浓郁，口感细腻柔滑，易打发稳定性好，用来做造型类甜品再适合不过。 在家也能给自己和孩子们搞一个简单精致的下午茶啦！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中#

蛋挞皮拿破仑的用料

安佳稀奶油 150克 砂糖 10克
蛋挞皮 6个 水果 适量

蛋挞皮拿破仑的做法

蛋挞皮拿破仑的做法图解1

步骤1

食材
蛋挞皮拿破仑的做法图解2

步骤2

蛋挞皮提前5分钟解冻，压平。
蛋挞皮拿破仑的做法图解3

步骤3

表面刷蛋液，180度烤15分钟。
蛋挞皮拿破仑的做法图解4

步骤4

安佳稀奶油打到八分发，装入裱花袋，安佳稀奶油奶香浓郁，稳定性好、易打发
蛋挞皮拿破仑的做法图解5

步骤5

组装拿破仑，一层蛋挞皮，一层奶油。
蛋挞皮拿破仑的做法图解6

步骤6

同样方法，一层蛋挞皮，一层奶油。
蛋挞皮拿破仑的做法图解7

步骤7

装饰自己喜欢的水果，撒糖粉。
蛋挞皮拿破仑的做法图解8

步骤8

成品
蛋挞皮拿破仑的做法图解9

步骤9

成品

蛋挞皮拿破仑的烹饪技巧

烤好的蛋挞皮放凉一点再挤奶油， 稀奶油不要打过了，否则会变粗糙。 水果按自己喜欢的装饰，草莓，蓝莓，芒果，树莓等，都是不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 山东

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 甜 香
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