椒麻钉螺

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椒麻钉螺的灵魂料汁
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椒麻钉螺的用料

钉螺 1500g 蚝油 30g
白糖 50g 蒜片 1头蒜
辣椒 3个 酱油 100g
辣鲜露 45g 麻油 20g
辣椒油 20g 鸡精 5g

椒麻钉螺的做法

#米饭最强CP#椒麻钉螺的做法图解1

步骤1

多清洗几次,然后水开放入八角,花椒料酒钉螺煮3-5分钟开锅就可以
#米饭最强CP#椒麻钉螺的做法图解2

步骤2

就是把所有的调料放在一个无水的盆里,搅拌均匀,自己也可以尝一下,毕竟每个配方不能保证合适每个人的口味,觉得哪个料汁少自己可以加,建议中午做晚上吃更入味哦!

椒麻钉螺的烹饪技巧

选择食材必须新鲜,全程是不加盐的,因为本身料汁已经有咸味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-26 · 山东

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