懒人版肉饼蒸蛋

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家常菜中总有肉饼蒸蛋的排面 肉味鲜美，蛋白质丰富， 蒸菜保存营养

肉饼蒸蛋的用料

五花肉泥 300克 土鸡蛋 1个
蚝油 2勺 生抽 2勺
盐 3克 生姜 1块

肉饼蒸蛋的做法

懒人版肉饼蒸蛋的做法图解1

步骤1

肉碎提前腌制20分钟，料酒，姜粒，盐
懒人版肉饼蒸蛋的做法图解2

步骤2

肉碎中间扣一颗蛋，上锅蒸
懒人版肉饼蒸蛋的做法图解3

步骤3

蒸10分钟后➕蚝油，生抽，盐再蒸5分钟

肉饼蒸蛋的烹饪技巧

开水蒸肉熟的快，调料一定不要上锅就放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 溜妈的美食试营业 编写，未经授权不得转载
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