美味雪花肉

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阿萍的日食记
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感谢大喜大的烤肉酱，用麦德龙买的黑猪雪花肉煎一下蘸酱裹在生菜里吃，真是绝绝子！
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美味雪花肉的用料

雪花肉 500克 大喜大烤肉酱（原味） 适量
洋葱 1/4个 酒 1勺
姜 2片 黑胡椒 1克
蒜 50克 盐 少许

美味雪花肉的做法

#大喜大欢喜烧烤店#美味雪花肉的做法图解1

步骤1

上好的黑猪雪花肉洗净，用料腌制十分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#美味雪花肉的做法图解2

步骤2

平底锅少油，葱蒜爆香，放入肉片
#大喜大欢喜烧烤店#美味雪花肉的做法图解3

步骤3

放入洋葱，继续和肉一起煎大约3.5分钟，直到都变香为止。
#大喜大欢喜烧烤店#美味雪花肉的做法图解4

步骤4

装盘开吃前撒上黑胡椒粉，贼香！
#大喜大欢喜烧烤店#美味雪花肉的做法图解5

步骤5

肉和洋葱蘸大喜大烤肉酱，包裹在生菜里吃，一转眼功夫，桌上光盘了！

美味雪花肉的烹饪技巧

肉片切薄一点会更易熟，更入味～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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