粉蒸肥肠（小孩可以吃）

粉蒸肥肠（小孩可以吃）

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小付konp
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粉蒸肥肠的用料

肥肠 500g 生抽 2勺
料酒 2勺 盐 适量
土豆 1个 面粉 4大勺
葱 2根 超市粉蒸面 五香

粉蒸肥肠的做法

粉蒸肥肠（小孩可以吃）的做法图解1

步骤1

菜市场买肥肠，仔细选收，有没有韧劲 新鲜（否则不新鲜 ，冻太久粉肠没有劲儿）。
粉蒸肥肠（小孩可以吃）的做法图解2

步骤2

我，上面买1斤32元，洗干净，冷水下锅，烧开（焯水一遍。锅里面 放点料酒 姜片。）买回来肥肠 ，清洗干净（面粉+盐+白醋，洗，里面翻过来洗，不好洗就直接剪开洗，里面很多白油。白油差不多就行，太多，腥味重，蒸熟了油多。）
粉蒸肥肠（小孩可以吃）的做法图解3

步骤3

电压锅，蒸。地下放点土豆块+肥肠切小块搅拌粉蒸肉面面） 里面只放点姜片 +蒜片，娃娃吃简单味道可以。 大人吃 放豆瓣酱+麻辣粉蒸面面。（按常规牛羊肉功能就可以蒸熟。）

粉蒸肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 四川省

©本菜谱的做法由 小付konp 编写，未经授权不得转载
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