脆皮鸡腿

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不用一滴油，就能吃到美味煎鸡腿哦！
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脆皮鸡腿的用料

鸡腿 5只 生抽 2大勺
大葱 半根 姜片 3～4片
蒜片 少许 大喜大原味烤肉酱 1袋
老抽 1勺 黑胡椒粉 少许

脆皮鸡腿的做法

#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡腿洗净备用。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解2

步骤2

将所有食材倒入腌制。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解3

步骤3

可以放一些黑胡椒粉调味。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解4

步骤4

腌制半个小时即可。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解5

步骤5

将腌制好的鸡腿放入煎锅，皮朝下。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解6

步骤6

铺上锡纸，再用装水的大碗压住，这样可以压出汁水，将多出的汁水倒出，小火大概煎10分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解7

步骤7

多出的汁水倒出后翻面，铺上锡纸，压上装水的碗，继续小火煎10分钟。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解8

步骤8

煎至两面上色即可出锅喽！
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解9

步骤9

稍微放凉后，切块即可。
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解10

步骤10

是不是很简单？
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解11

步骤11

上色均匀诱人，只要一口锅就能搞定啦！
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮鸡腿的做法图解12

步骤12

这个是我家宝最爱的菜式，好吃又营养哦！

脆皮鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 江苏

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
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