胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

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苏苏不胖了
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羊肉补肝明目，温补健脾胃！香芹可以降三高，抗肿瘤，天然的抗氧化剂可消除人体过多的自由基。胡萝卜同样降三高，抗肿瘤，增强免疫力！三者搭配既营养又健康最重要的是真好吃

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的用料

面粉 适量 羊肉 克
大葱 两大根 姜 一块儿
胡萝卜 一根 香芹 一把
花生油 克 香油 勺
胡麻油 适量 一品鲜酱油 适量
耗油 适量 鸡蛋 ①个

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解1

步骤1

饺子面要和的稍硬一点，薄皮大馅儿，不易破皮，劲道好吃
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解2

步骤2

羊肉里放酱油，耗油，葱姜剁碎，打入一个鸡蛋顺时针搅拌，倒入花生油，胡麻油，香油继续顺时针搅拌，直到肉馅儿细腻顺滑
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解3

步骤3

香芹杆焯水
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解4

步骤4

香芹菜叶热水烫一下
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解5

步骤5

过下凉水剁碎后挤出水份放入肉馅儿中
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解6

步骤6

胡萝卜擦丝剁碎
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解7

步骤7

放入菜馅继续顺时针搅拌后最后放盐，就这样可以包了
胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的做法图解8

步骤8

好好吃呐ヾ ^_^♪

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子的烹饪技巧

芹菜焯水是为了去除草酸同时也改善口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 苏苏不胖了 编写，未经授权不得转载

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