魚湯粥

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『二十五岁的预约』
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魚湯粥的用料

巴沙魚 一條 大蔥 一根
生姜 一块 小蔥 適量
料酒 一勺 大米 適量
食鹽 適量 水 適量
食用油 適量

魚湯粥的做法

魚湯粥的做法图解1

步骤1

生姜切片
魚湯粥的做法图解2

步骤2

少許料酒去腥
魚湯粥的做法图解3

步骤3

蔥切成小段
魚湯粥的做法图解4

步骤4

蔥姜切好備用
魚湯粥的做法图解5

步骤5

巴沙魚切成塊
魚湯粥的做法图解6

步骤6

油溫八成熱下入蔥姜煸炒金黃色后下入魚塊
魚湯粥的做法图解7

步骤7

繼續煸炒金黃
魚湯粥的做法图解8

步骤8

后，加入適量清水，放適量鹽
魚湯粥的做法图解9

步骤9

小火熬成乳白色，撈出魚渣
魚湯粥的做法图解10

步骤10

后倒入淘好的大米，小火慢熬
魚湯粥的做法图解11

步骤11

切好小蔥備用
魚湯粥的做法图解12

步骤12

粥熬好后，放入蔥花

魚湯粥的烹饪技巧

注意火候，不要熬糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 『二十五岁的预约』 编写，未经授权不得转载
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    / 13 魚湯粥的做法步骤

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