糯米爱好者不能错过的—南瓜糍

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揣着小梦想的林大宅
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疫情期间食材有限，总得做点美食慰藉心灵～南瓜糍，简单的食材，简单的做法。试试吧～

南瓜糍的用料

南瓜 100g 糯米粉 200克
白芝麻 适量

南瓜糍的做法

糯米爱好者不能错过的—南瓜糍的做法图解1

步骤1

南瓜切薄片，蒸熟速度快。上锅蒸10分钟

步骤2

蒸好的南瓜碾成泥，加入糯米粉，可分少量多次加入，揉成柔软糯米团
糯米爱好者不能错过的—南瓜糍的做法图解3

步骤3

南瓜糯米团搓圆裹上白芝麻
糯米爱好者不能错过的—南瓜糍的做法图解4

步骤4

再压扁
糯米爱好者不能错过的—南瓜糍的做法图解5

步骤5

热锅倒油，定型了翻面。小火煎，两分钟翻面一次，翻个三四次。鼓起来，铲子按压，有回弹就可以啦
糯米爱好者不能错过的—南瓜糍的做法图解6

步骤6

香甜软糯很好吃～喜欢更甜的可以加糖。南瓜自带的微微甜就挺好了

南瓜糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 海南省

©本菜谱的做法由 揣着小梦想的林大宅 编写，未经授权不得转载
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