烤肠版豆芽炒粉条

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豆芽炒粉条已经很下饭，加个烤肠加个味
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

豆芽炒粉条的用料

黄豆芽 150g 粉条 1把
木耳 1小把 烤肠 4根
青椒 1个 泰椒 3个
大葱 小半根 大蒜 4瓣
姜 2片 食用油 1勺
盐 1勺 生抽 1勺
老抽 1小勺 香油 1小勺
胡椒粉 1勺 十三香 1小勺

豆芽炒粉条的做法

#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

准备食材：粉条提前4小时凉水泡好，木耳提前泡好，豆芽摘洗干净，烤肠斜刀切片，青椒泰椒斜刀切丝，葱姜蒜处理好
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

热锅放入油
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

烤肠片用油煎一煎，煎至两边卷起
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜炒出香味
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

放入豆芽、木耳翻炒均匀
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解6

步骤6

加入生抽老抽
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解7

步骤7

加入盐、胡椒粉和十三香翻炒均匀
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解8

步骤8

加入没过食材一半的水，中小火炖3分钟
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解9

步骤9

加入粉条，加入泰椒青椒
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，中小火煮1分钟时间
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解11

步骤11

起锅盖翻炒均匀，倒入香油
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解12

步骤12

大火收汁，翻炒均匀就好啦
#米饭最强CP#烤肠版豆芽炒粉条的做法图解13

步骤13

这个配米饭~美包包

豆芽炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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