海苔肉松月饼

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海苔肉松月饼的用料

月饼皮部分 低筋粉 60克
黄油 20克 蜂蜜 18毫升
纯牛奶 20毫升 0.5克
馅料 海苔肉松 30g
沙拉酱 8g 蛋黄(刷面) 1个
纯牛奶(刷面) 适量

海苔肉松月饼的做法

海苔肉松月饼的做法图解1

步骤1

饼皮材料全部混合。
海苔肉松月饼的做法图解2

步骤2

用刮刀拌成团,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
海苔肉松月饼的做法图解3

步骤3

海苔肉松和沙拉混合均匀备用。
海苔肉松月饼的做法图解4

步骤4

饼皮包裹馅料,用模具压模,放入预热好的烤箱上火190度,下火160度8分钟。
海苔肉松月饼的做法图解5

步骤5

取出晾5分钟,刷上蛋黄牛奶液。
海苔肉松月饼的做法图解6

步骤6

放入烤箱上火165度,下火150度15分钟。
海苔肉松月饼的做法图解7

步骤7

咸口鲜香!

海苔肉松月饼的烹饪技巧

如果压模时饼皮太粘手,放一点低粉。以上材料做了4个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-31 · 浙江

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