红烧琵琶腿

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马上中秋节了,小朋友练习做红烧琵琶腿。 到过节的时候露一手,搅一搅,拌一拌,倒入锅中就成美味,食物像施了魔法,超级好吃。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

红烧琵琶腿的用料

味达美初榨原酿生抽 2勺 大鸡腿[琵琶腿] 5只
味达美臻品蚝油 2勺 味达美味极鲜酱油 1勺
葱姜蒜 适量 8克

红烧琵琶腿的做法

红烧琵琶腿的做法图解1

步骤1

食材
红烧琵琶腿的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放琵琶腿煎一下。 提前在上面扎洞,方便入味
红烧琵琶腿的做法图解3

步骤3

两勺味达美臻品蚝油、两勺味达美初榨原酿生抽、一勺味达美味极鲜酱油,一勺糖调个料汁。
红烧琵琶腿的做法图解4

步骤4

琵琶腿煎上色后,放入葱姜蒜。
红烧琵琶腿的做法图解5

步骤5

倒入调好的名厨料汁。
红烧琵琶腿的做法图解6

步骤6

放一碗水,中火焖煮
红烧琵琶腿的做法图解7

步骤7

汤汁变浓稠后,关火盛出
红烧琵琶腿的做法图解8

步骤8

撒上熟芝麻和干香葱碎。

红烧琵琶腿的烹饪技巧

简简单单小朋友都能操作。 喜欢吃辣的,可以放辣椒调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-31 · 山东

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