辫子馒头

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辫子馒头的用料

酵母 3g 白糖 15g
清水 适量 面粉 200克
全麦粉 100克 抹茶粉 6克

辫子馒头的做法

辫子馒头的做法图解1

步骤1

白面放的酵母白糖温水和成面团，绿面放的抹茶粉酵母白糖温水和成面团，全麦粉酵母白糖温水和成面团，醒发一小时
辫子馒头的做法图解2

步骤2

醒发好的面，揉搓排气，取大小均的面团
辫子馒头的做法图解3

步骤3

搓成细条
辫子馒头的做法图解4

步骤4

如图编成辫子
辫子馒头的做法图解5

步骤5

编好的辫子还挺好看
辫子馒头的做法图解6

步骤6

放入蒸锅醒发二十分钟(顺手做个麻花馒头，有点丑)
辫子馒头的做法图解7

步骤7

凉水上锅水开蒸二十分钟，焖五分钟开锅
辫子馒头的做法图解8

步骤8

粗粗的辫子

辫子馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载
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