青南瓜肉丝

精品
2.1万 浏览 221 收藏
收藏
小满味道
小满味道
＋ 关注

咸鲜味，老少皆宜，夏秋应季菜。

青南瓜肉丝的用料

里脊肉 100g 青南瓜 200g
青红椒 30g 生姜 5g
大蒜 8g

青南瓜肉丝的做法

青南瓜肉丝的做法图解1

步骤1

1.食材准备
青南瓜肉丝的做法图解2

步骤2

2.食材改刀备用
青南瓜肉丝的做法图解3

步骤3

3.浆肉丝：肉丝放入少许盐，味精，生抽，老抽，食用油。
青南瓜肉丝的做法图解4

步骤4

4.滑肉丝：热锅凉油下肉丝，滑散断生。
青南瓜肉丝的做法图解5

步骤5

5.滑好装盘
青南瓜肉丝的做法图解6

步骤6

6.热锅热油放入姜蒜，下入南瓜丝和青椒，断生。
青南瓜肉丝的做法图解7

步骤7

7.下入滑好的肉丝，调味。少许盐，鸡精。（因浆肉时放了调料，后期调料要适量 ，以免过咸）
青南瓜肉丝的做法图解8

步骤8

8.大火爆炒1分钟，翻炒均匀，装盘。

青南瓜肉丝的烹饪技巧

1.酱肉时放食用油，可以防滑肉粘粘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 小满味道 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青南瓜肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青南瓜肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 青南瓜肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活