三鲜菜盒子

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外壳酥脆，内里鲜香

三鲜菜盒子的用料

韭菜 1把 鸡蛋 5个
鲜虾 10个 生抽 1勺
蚝油 2勺 盐 1勺
生姜 1块 面粉 200克

三鲜菜盒子的做法

三鲜菜盒子的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳，将虾头留下炒制虾脑油
三鲜菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切段儿，虾切小粒，生姜切末
三鲜菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好划碎，和虾脑油一起放入韭菜一起拌匀
三鲜菜盒子的做法图解4

步骤4

加入蚝油，盐拌匀。
三鲜菜盒子的做法图解5

步骤5

发面剂子擀成饼皮
三鲜菜盒子的做法图解6

步骤6

包入馅料做成菜盒子
三鲜菜盒子的做法图解7

步骤7

放入电饼铛煎熟
三鲜菜盒子的做法图解8

步骤8

皮脆馅鲜的菜盒子就做好啦！

三鲜菜盒子的烹饪技巧

虾头一定煎出红油，鸡蛋划炒的时候多放油，生姜最提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 小糊涂仙eons 编写，未经授权不得转载
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