不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）

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寒风妈
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周五拿了好多个南海本地特色大顶苦瓜，于是周末就变着花样吃苦瓜啦～苦瓜清热解毒，含清脂素，可以减肥排毒，益处大大的有～

苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼的用料

苦瓜 250克 鸡蛋 2个
面粉 60克 胡萝卜 50克
玉米粉 20克 清水 20克
油 适量 盐 适量
黑胡椒粉 适量 黑芝麻 适量

苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼的做法

不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解1

步骤1

苦瓜、胡萝卜擦丝，加些盐让其失水。
不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解2

步骤2

出水后捞出挤干苦瓜胡萝卜水分，加入面粉玉米粉鸡蛋清水，适量盐和黑胡椒调味。
不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解3

步骤3

搅拌成粘稠的面糊。
不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解4

步骤4

热锅抹油，一勺上锅压扁整理成圆饼状～接着再来一勺重复以上步骤，最后撒点黑芝麻点缀～
不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解5

步骤5

两面煎至稍金黄即可乘出～
不苦的苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼（减脂养颜食品）的做法图解6

步骤6

这个方子可以做十个小饼～营养丰富，富含膳食纤维维生素～苦瓜清热解毒～益处大大的呢～

苦瓜胡萝卜粗粮蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 寒风妈 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 煎 咸 香 主食
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