紫薯大虾烤肠双拼披萨

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一次可以吃到两种口味披萨，咸甜均可选择！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

紫薯大虾烤肠双拼披萨的用料

高筋面粉 150g 清水 95g
鲜酵母 5g 黄油 8克
烤肠 1根 披萨酱 1小袋
马苏里拉芝士碎 100g 大虾 4只
紫薯 100克

紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法

#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解1

步骤1

将面团揉光滑，发酵半个小时；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解2

步骤2

发好的面团擀成圆形薄饼；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解3

步骤3

用叉子在面饼上打孔；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解4

步骤4

一半刷披萨酱，另一半铺上紫薯；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解5

步骤5

披萨酱上放上烤肠片和大虾仁；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解6

步骤6

再在烤肠和大虾上刷一层披萨酱；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解7

步骤7

最后撒上一层马苏芝士；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解8

步骤8

190分钟烤20分钟；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解9

步骤9

美味的双拼披萨出炉了。
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解10

步骤10

满满的芝士，外脆里软，非常好吃；
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#紫薯大虾烤肠双拼披萨的做法图解11

步骤11

满满的料，好吃的停不下来！！！

紫薯大虾烤肠双拼披萨的烹饪技巧

不要烤太久，时间长了，芝士就不容易拉丝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 湖北省

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载
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