蔬果面食～胡萝卜花卷

蔬果面食～胡萝卜花卷

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惜缘_了缘
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新买了个料理机，试试手

胡萝卜花卷的用料

面粉 500g 酵母 5g
胡萝卜 2根 温水 适量
盐、油 适量

胡萝卜花卷的做法

蔬果面食～胡萝卜花卷的做法图解1

步骤1

用料理机直接把面、酵母、胡萝卜和水一起打碎揉成面团，醒发1.5～2倍
蔬果面食～胡萝卜花卷的做法图解2

步骤2

排气，擀成长方形大片，适量的盐撒匀，刷油，卷起，分成大小合适的等份，拧花，冷水上锅饧10分钟
蔬果面食～胡萝卜花卷的做法图解3

步骤3

水开计时，15～20分钟(大小)，关火闷2分钟开盖
蔬果面食～胡萝卜花卷的做法图解4

步骤4

暄软好吃甜丝丝的

胡萝卜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 河北

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载
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