简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康

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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 南瓜羊羹是之前发过的,这里做出来有多可以单独吃也很美味,香甜细腻,营养健康

南瓜琉璃果冻的用料

南瓜 半斤 牛奶 100ml
达人兔白凉粉 40g+30g 白糖 10g
清水 300ml 食用金箔纸 适量
装饰叶子 4片

南瓜琉璃果冻的做法

简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解1

步骤1

半斤南瓜去皮,上锅蒸熟;加100ml牛奶榨成汁,直接倒进锅里,煮到沸腾,中间要搅拌不然会糊锅。(这一步可按个人口味加糖)
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解2

步骤2

加入40g达人兔白凉粉,搅拌均匀
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解3

步骤3

倒进方碗里,放到凝固
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解4

步骤4

切成小块得到南瓜羊羹备用
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解5

步骤5

凉粉液:清水300ml + 白糖10g + 达人兔白凉粉30g,一起煮到沸腾
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解6

步骤6

小碗上铺一层保鲜膜,放上一个南瓜羊羹(这里做了4个)
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解7

步骤7

加入凉粉液
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解8

步骤8

保鲜膜包起来,用绳子束口,悬吊起来放到凝固
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解9

步骤9

去掉保鲜膜,点缀上食用金箔和叶子
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解10

步骤10

好看好吃的南瓜琉璃果冻就完成啦
简单高颜值甜品,南瓜琉璃果冻,好吃健康的做法图解11

步骤11

柔软细腻的南瓜夹心

南瓜琉璃果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-05 · 广东省

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