月满中秋—滑蛋培根披萨

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金黄的披萨像一轮明月。 中秋之夜,金灿灿的披萨放在餐桌上,香醇诱人。 月满中秋,来一份滑蛋培根披萨吧!
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

滑蛋培根披萨的用料

6寸饼胚 1个 培根 1片
鸡蛋 2个 披萨酱 10克
安佳马苏里拉芝士 50克 牛奶 30毫升
黑胡椒海盐 1克

滑蛋培根披萨的做法

#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入牛奶、黑胡椒海盐,打散
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解2

步骤2

锅中涂上黄油,倒入蛋液,炒至微微凝固
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解3

步骤3

披萨饼涂上披萨酱,撒上一层安佳马苏里拉芝士碎,再铺上切好的培根
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解4

步骤4

铺上炒好的滑蛋,再撒一层安佳马苏里拉芝士碎,烤箱预热170℃,烤12-15分钟
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解5

步骤5

瀑布拉丝
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解6

步骤6

好吃还低卡
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#月满中秋—滑蛋培根披萨的做法图解7

步骤7

似一轮圆月,表达团圆和相思

滑蛋培根披萨的烹饪技巧

用安佳马苏里拉芝士碎,原制干酪更健康好吃~ 烤制时间和温度可以根据自家烤箱脾气适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-06 · 云南

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