小青菜胡萝卜猪肉饺子

独家
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日常

小青菜胡萝卜猪肉饺子的用料

面粉 适量 小青白菜 适量
胡萝卜 1个 猪肉 适量
适量 香油 适量
十三香 适量 姜粉 适量
老抽 适量 生抽 适量
食用油 适量

小青菜胡萝卜猪肉饺子的做法

小青菜胡萝卜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

小青白菜切好焯水,攥干水分,切丁。胡萝卜直接切丁。倒入肉馅,所有调味料搅拌均匀。尽量菜多肉少。根据自己口味调整。肉多需要打馅,不然会很柴。菜多无需打馅,不会轻易做柴了,还会灌汤
小青菜胡萝卜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

包大饺子,码到锅里。水开,计时蒸15分钟就熟。我蒸时间太久了,翠绿的小青白菜,变成了小黑白菜了。
小青菜胡萝卜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

出锅,吃不完第二天早餐有了。

小青菜胡萝卜猪肉饺子的烹饪技巧

每次觉得馅大多蒸一会儿。蒸了半个小时。请教了邻居梅姐,说水开,十五分钟就熟了。嗯,多做几次就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-06 · 天津

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