秋天的田野苗苗菜

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笑眯眯h大白菜
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秋天到处是收获的场景，金黄的稻田，满山的果子。在农家附近，有那么一块一块的空地，洒上萝卜种子，转眼就绿了。留下茁壮的，或移栽到其他地里，等待长成大萝卜。匀出的小苗，可以这样做成美食。

田野苗苗菜的用料

萝卜苗 约150克 生姜 小片
白糖 适量 食盐 少量
芝麻油 少量 味精 少量

田野苗苗菜的做法

秋天的田野苗苗菜的做法图解1

步骤1

今天遇到地里匀出的萝卜苗，买了一斤。
秋天的田野苗苗菜的做法图解2

步骤2

清水洗干净，要多洗几次。剪去根须。
秋天的田野苗苗菜的做法图解3

步骤3

用开水烫一下，就捞出。
秋天的田野苗苗菜的做法图解4

步骤4

放入白糖，味精，食盐，芝麻油。调味拌匀。

田野苗苗菜的烹饪技巧

不要在开水里烫久了。萝卜苗有理气，消食作用，富含维生素A，C，钙等。在《本草再新》里说萝卜叶，化痰止咳，消食理气。我觉得是嫩的菜苗苗，总是蔬菜，偶尔吃，换个口味，挺好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-08 · 四川省

©本菜谱的做法由 笑眯眯h大白菜 编写，未经授权不得转载
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