（汽锅蒸）金针菇牛肉卷

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广佛深打工人一枚，租房一族，家里只有电饭煲，虽然会懒，但一直靠外卖是不行的，且不说吃腻，也没那么健康。于是怎样用电饭煲做出简单又好吃的菜，是我会想的事情。能蒸的就不炖不炒，蒸菜简单又健康，如果是减肥人士，用这个锅做减脂餐就更方便啦，容量一人份也不会浪费。简单介绍一下这个蒸菜金针菇牛肉卷~假如你在寻找蒸菜食谱，可以收藏住

金针菇牛肉卷的用料

牛肉片 100g 金针菇 1把
豆瓣酱 一勺 生抽 一勺
蚝油 一勺 料酒 一勺
小米椒 一勺

金针菇牛肉卷的做法

（汽锅蒸）金针菇牛肉卷的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净去掉根部
（汽锅蒸）金针菇牛肉卷的做法图解2

步骤2

用牛肉片卷起来（可以用牙签固定）
（汽锅蒸）金针菇牛肉卷的做法图解3

步骤3

酱汁：一勺豆瓣酱+一勺生抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺小米椒
（汽锅蒸）金针菇牛肉卷的做法图解4

步骤4

把酱汁淋在上面
（汽锅蒸）金针菇牛肉卷的做法图解5

步骤5

左锅煮米饭，右锅煮汤蒸菜。 蒸个十分钟就好啦

金针菇牛肉卷的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-09 · 浙江

©本菜谱的做法由 非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载
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