蒜香鸡翅，馋的口水直流！

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齐刘海超会吃
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喜欢吃鸡翅的盆友，你一定要试试蒜香鸡翅！ 蒜香浓郁，肉嫩多汁，真的太香了！ 对半剪开的鸡翅煎完超入味，居然连骨头都很香！ 做法简单，不需油炸就能做出的美味！快做来吃！
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

蒜香鸡翅的用料

鸡翅中 8个 小米辣 5个
蒜 2头 葱 2根

蒜香鸡翅的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香鸡翅，馋的口水直流！的做法图解1

步骤1

所需食材如上。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香鸡翅，馋的口水直流！的做法图解2

步骤2

鸡翅中对半切开，放入水中浸泡半小时去除血水。再加入1勺蚝油、1小勺白糖和盐、适量胡椒粉抓匀腌制半小时。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香鸡翅，馋的口水直流！的做法图解3

步骤3

锅中倒油，油热放入鸡翅煎至两面金黄，再倒入蒜末翻炒入味。 调味：放入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀，再倒入小米辣和葱花翻炒几下出锅。
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香鸡翅，馋的口水直流！的做法图解4

步骤4

酱酱，美味出炉！

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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