豆角肉包

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豆角肉包的用料

面团 面粉 500克
酵母 5克 燕麦片 50克
水 适量 馅料
豆角 500克 肉 300克
橄榄菜 30克 盐 3克
生抽 4勺 老抽 3勺
耗油 2勺 鸡蛋 2个

豆角肉包的做法

豆角肉包的做法图解1

步骤1

将面粉，酵母，水，麦片混合揉均匀，然后发酵到2倍大
豆角肉包的做法图解2

步骤2

将馅料的材料都混合均匀，醒发半小时
豆角肉包的做法图解3

步骤3

发酵后将面团分成需要大小擀成5毫米左右的面皮
豆角肉包的做法图解4

步骤4

将馅料放入包好
豆角肉包的做法图解5

步骤5

放入蒸锅等醒发10分钟后蒸20分钟，蒸好后等5分钟开盖
豆角肉包的做法图解6

步骤6

大包子出炉咯

豆角肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 上海

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载
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    / 7 豆角肉包的做法步骤

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