瘦肉焖荔浦芋头

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荔浦芋头有调理肠胃、美容、增强免疫力的功效。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

瘦肉焖荔浦芋头的用料

荔浦芋头 500克 瘦肉 150克
小葱 2根 花生油 20克
盐 3克 腌肉调料 ：
料酒 15克 玉米淀粉 少许
味达美味极鲜酱油 15克

瘦肉焖荔浦芋头的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解2

步骤2

荔浦芋头削皮后切块
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解3

步骤3

生姜切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解4

步骤4

瘦肉切成片，放入腌肉调料
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制一会儿
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热，放入姜片炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解7

步骤7

放入芋头
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解8

步骤8

加入清水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解9

步骤9

放盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解10

步骤10

大火烧开后盖上锅盖焖6分钟左右
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解11

步骤11

放入腌制好的肉片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解12

步骤12

盖上锅盖将肉片焖熟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解13

步骤13

放入小葱段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解14

步骤14

翻拌均匀即可
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解15

步骤15

装盘食用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头的做法图解16

步骤16

成品图

瘦肉焖荔浦芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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