豇豆肉片汤

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薯条沾腐乳
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很清淡的一道滚汤，非常适合减脂期间食用
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

豇豆肉片汤的用料

豇豆 150克 肉片 150克
生姜 1小块 清水 适量
盐 适量 腌肉调料 ：
料酒 10克 玉米淀粉 少许
味达美原酿生抽 15克

豇豆肉片汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解1

步骤1

豇豆切段，生姜切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解3

步骤3

放入玉米淀粉、生抽、料酒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一会儿
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解5

步骤5

锅中放入姜片、清水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解6

步骤6

烧开后放入豇豆煮2分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解7

步骤7

放入肉片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解8

步骤8

放盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解9

步骤9

煮熟后关火
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆肉片汤的做法图解10

步骤10

装入碗中食用

豇豆肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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