Kiri杨梅大福

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Kiri杨梅大福的用料

Kiri奶油芝士 100g 淡奶油 250g
去核杨梅 350g 细砂糖 45g
糯米粉 100g 细砂糖 50g
玉米淀粉 30g 杨梅汁 60g
牛奶 120g 黄油 25g

Kiri杨梅大福的做法

Kiri杨梅大福的做法图解1

步骤1

杨梅去核，取杨梅肉，加入白砂糖，熬至粘稠状态，放凉备用；
Kiri杨梅大福的做法图解2

步骤2

糯米粉玉米淀粉加入白砂糖混合均匀，加入牛奶、杨梅汁混合均匀后过筛一边，上锅蒸
Kiri杨梅大福的做法图解3

步骤3

0分钟；第三步：准备Kiri奶油芝士，制作杨梅奶酪夹馅，Kiri奶油芝士室温软化备用，淡奶油加入杨梅酱，打发至坚挺状态，杨梅奶油加入Kiri奶油芝士中，混合均匀。
Kiri杨梅大福的做法图解4

步骤4

糯米皮加入黄油，揉成光滑面团，加熟粉擀成薄皮状，放入模具后，挤入浓厚杨梅芝士奶油，杨梅大福制作完成

Kiri杨梅大福的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 山东

©本菜谱的做法由 Kiri凯芮 编写，未经授权不得转载
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