酸辣柠檬虾

精品 独家
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又到了吃虾的时节,之前要么白灼要么麻辣香锅,这次咱换个吃法,做一份酸辣爽口又下饭的柠檬虾吧,简单易做又美味!
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酸辣柠檬虾的用料

鲜虾 300克 柠檬 1个
小米辣 3个 味达美初榨原酿生抽 30ml
味达美臻品蚝油 10ml 白糖 1勺
料酒 2勺 香菜 适量
食盐 适量

酸辣柠檬虾的做法

酸辣柠檬虾的做法图解1

步骤1

鲜虾清洗干净,锅里加水、葱段、姜片、料酒一起煮开,放入虾煮熟捞出来沥干水装盘。
酸辣柠檬虾的做法图解2

步骤2

味达美初榨原酿生抽~~酿造酱油,仅5种原料酿造,味道鲜美,0添加更健康,搭配臻品蚝油,做凉拌菜非常不错! 把生抽、蚝油、白糖、小米辣、凉白开一起搅拌至白糖完全融化。
酸辣柠檬虾的做法图解3

步骤3

半个柠檬切片去籽,一定要去籽哦不然口感会苦滴(⊙㉨⊙)
酸辣柠檬虾的做法图解4

步骤4

把调好的料汁浇在鲜虾上面,稍微浸泡更入味。
酸辣柠檬虾的做法图解5

步骤5

放上少许香菜点缀一下就可以了,是不是很简单呢! 冰镇一下味道更赞哦!

酸辣柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-15 · 江苏

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