减脂荞麦面(焖面版)

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好的减脂餐是营养又好吃的 这个面我已经做了无数次了 比起寡淡单子的减脂餐 这个吃起来真的很幸福了 关键是能吃饱还能过嘴瘾 哈哈 此次配料是两人份 一个人可根据饭量减半

减脂荞麦面的用料

荞麦面 50g 小青菜 适量
西红柿 2个 鸡蛋(煎蛋) 1
蒜 3瓣 黑胡椒 少许
鸡胸肉 2块 小米椒 2个
葱姜 少许

减脂荞麦面的做法

减脂荞麦面(焖面版)的做法图解1

步骤1

准备食材
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解2

步骤2

提前腌制鸡胸肉 最好30分钟以上 好入味 调料：生抽 蚝油 姜 蒜末 黑胡椒
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解3

步骤3

热锅橄榄油 爆香葱蒜 蒜末最好
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解4

步骤4

下西红柿翻炒
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解5

步骤5

炒出汁水加生抽 多倒一些 购买要加水
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解6

步骤6

加黑胡椒粉 多放一些
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解7

步骤7

加小米辣 开始忘放了 可以和葱蒜一起
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解8

步骤8

加开水高出食材 放盐少许
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解9

步骤9

加荞麦面
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解10

步骤10

加盖焖煮 (小火)中途搅一搅
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解11

步骤11

大概六七分钟下青菜 因为我买的80%以上含量的荞麦面 比较耐煮 大家根据情况调整时间 不要糊锅
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解12

步骤12

趁空挡无油煎蛋
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解13

步骤13

煎鸡排 大家可以用纯鱼丸牛肉丸都可以 保证有肉
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解14

步骤14

再焖五分钟左右差不多了 放了点番茄酱增加口感 大家根据自己口味尝一尝不够再加盐和酱油
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解15

步骤15

完成
减脂荞麦面(焖面版)的做法图解16

步骤16

拌匀也很有食

减脂荞麦面的烹饪技巧

因为直接焖面，调味要重一点，尤其酱油和黑胡椒。 荞麦面大家买的时候一定要看下配料表，好多只含有百分之几的荞麦，最好买含量80%以上的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 陕西省

©本菜谱的做法由 ___.Carine。 编写，未经授权不得转载
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