简单版麻辣豆腐

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喜欢吃豆腐的小伙伴可以试试这个方法

麻辣豆腐的用料

豆腐 一块 蒜头 一瓣
葱花 少许 麻辣豆腐配料 适量
生抽耗油味精盐 适量

麻辣豆腐的做法

简单版麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块开水焯一下。
简单版麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香放豆腐，放生抽耗油味精鸡精味精，根据喜好添加调味料。别糊锅
简单版麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

去适量的麻辣豆腐调料，加凉水稀释一下搅拌均匀。倒入锅中。
简单版麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

看，汤汁收至浓稠点一点香油，出锅！
简单版麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

撒点小香葱点缀一下即可，有条件的可以放点儿小米辣！

麻辣豆腐的烹饪技巧

豆腐翻锅注意别弄碎了，可以用翻勺手法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 北京

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