土豆烤肠拼盘

精品 独家
2.0万 浏览 256 收藏
收藏
吃好吃的喽aici君
吃好吃的喽aici君 吃好吃的喽aici君
＋ 关注

上周试吃了用油煎的香肠，虽然肉味儿满满，但是由于第一次做，油倒多了，总归在口感上有些油腻。做手抓饼披萨的时候外围烤了一圈香肠，感觉味道挺不错的，少了油腻感，肉质的感觉更加突出，所以这次就想着用空气炸锅来做一次。

土豆烤肠拼盘的用料

土豆 1个 黑椒香肠 4根
大蒜 1瓣 孜然粉 1勺
烧烤料 1勺 辣椒粉 1勺
食盐 5克

土豆烤肠拼盘的做法

土豆烤肠拼盘的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净，去皮。
土豆烤肠拼盘的做法图解2

步骤2

切成滚刀块。
土豆烤肠拼盘的做法图解3

步骤3

放入冷水中浸泡10分钟。
土豆烤肠拼盘的做法图解4

步骤4

这个时候给黑椒香肠改个花刀。
土豆烤肠拼盘的做法图解5

步骤5

划出自己喜欢的花纹。
土豆烤肠拼盘的做法图解6

步骤6

锅中倒油。
土豆烤肠拼盘的做法图解7

步骤7

将剥好的大蒜放入锅中，小火煎炸。
土豆烤肠拼盘的做法图解8

步骤8

大蒜金黄后，整个倒入土豆中。
土豆烤肠拼盘的做法图解9

步骤9

剩余底油煎一下香肠。
土豆烤肠拼盘的做法图解10

步骤10

土豆中放盐、孜然粉和辣椒粉。
土豆烤肠拼盘的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
土豆烤肠拼盘的做法图解12

步骤12

空气炸锅中铺一层锡纸，倒入土豆块。
土豆烤肠拼盘的做法图解13

步骤13

温度180℃，20分钟左右。
土豆烤肠拼盘的做法图解14

步骤14

再倒入黑椒香肠，撒点儿烧烤料。
土豆烤肠拼盘的做法图解15

步骤15

继续入空气炸锅10分钟。
土豆烤肠拼盘的做法图解16

步骤16

土豆烤肠拼盘出锅！
土豆烤肠拼盘的做法图解17

步骤17

哈哈，开吃啦！

土豆烤肠拼盘的烹饪技巧

1.空气炸锅温度、时间设置仅供参考哈。 2.也可以在烘烤的时候加点儿口蘑类，味道也更好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 山西省

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

土豆烤肠拼盘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆烤肠拼盘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 土豆烤肠拼盘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活