酱香鸡胸肉

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鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质是人体必需营养元素，适量食用能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。鸡胸肉中还含有大量的磷脂，能够分解过高的血脂和胆固醇，阻止多余脂肪沉积在血管壁，保持血管循环通畅，减轻心脑血管壁的压力，降低患心脑血管疾病的几率。此外，鸡胸肉中含有咪唑二肽，能够增强记忆力。
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酱香鸡胸肉的用料

鸡胸肉（大块） 250克 味达美原酿生抽 25克
姜片 3片 味达美耗油 1勺
金雕 1勺 葱 3根
螺丝椒 1根 木耳 20克
胡萝卜 1根 葵花籽油 20克
蒜瓣 2个

酱香鸡胸肉的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解2

步骤2

腌制鸡胸肉10分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解3

步骤3

炒鸡胸肉片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解4

步骤4

胡萝卜放油里爆一下
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解5

步骤5

加入绿色的螺丝椒和葱根末爆香
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解6

步骤6

放入木耳翻炒，再加入鸡胸肉翻炒，勾芡后出锅
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱香鸡胸肉的做法图解7

步骤7

装盘，开吃

酱香鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 江苏省

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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