下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫

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孩子最喜欢用来拌饭吃

豆角橄榄菜炒肉沫的用料

肉馅 50克喜欢吃肉就多放些 四季豆 200g
胡萝卜 半根 橄榄菜 适量
干红辣椒 2个 生姜 二片
蒜 4瓣 油 适量
料酒 2勺 生抽 适量

豆角橄榄菜炒肉沫的做法

下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解1

步骤1

豆角,胡萝卜切丁,姜蒜切碎
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解2

步骤2

肉沫倒入一勺料酒,一勺生抽腌十分钟,热锅凉油炒散,肉变色发白盛出
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解3

步骤3

干辣椒爆锅,放姜蒜碎,豆角丁,翻炒一会
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丁
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解5

步骤5

放入橄榄菜
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解6

步骤6

放入炒好的肉沫,加入料酒,生抽,少量的盐进行翻炒
下饭菜——豆角橄榄菜炒肉沫的做法图解7

步骤7

出锅开吃啦

豆角橄榄菜炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-17 · 陕西

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