干锅花菜的用料

去皮五花肉 一段 花菜 半颗
青椒 草根 红彩椒 半根
3粒 韭菜段 适量
生抽 1-2勺 耗油 1勺
鸡精
豆瓣酱 1勺

干锅花菜的做法

#味达美年味小馆#干锅花菜的做法图解1

步骤1

花菜掰成小瓣,用盐水浸泡十分钟
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步骤2

切好青红椒,蒜片,一点韭菜段,去皮五花肉切片
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步骤3

锅里适量油,花菜炒断生
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步骤4

五花肉煸出多余的油脂
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步骤5

放入青红辣椒,蒜片,豆瓣酱
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步骤6

翻炒均匀
#味达美年味小馆#干锅花菜的做法图解7

步骤7

倒入花菜,生抽,耗油,鸡精,糖翻炒入味
#味达美年味小馆#干锅花菜的做法图解8

步骤8

出锅前,放入韭菜段翻炒均匀
#味达美年味小馆#干锅花菜的做法图解9

步骤9

干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-17 · 江苏省

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