鲜虾腊肠煲仔饭

精品
2.3万 浏览 351 收藏
收藏
亦荷yihe
亦荷yihe 亦荷yihe
＋ 关注

第一眼就被这moido陌东煲仔料理锅这温柔的小色调迷住了，奶fufu的，但是它不仅颜值好看，功能也不错，自带煲仔饭功能，米饭和水的比例都是现成的，加料时间，收汁时间都给你拿捏的死死地，想做不出来都不成，可以说厨房小白都可以操作。

鲜虾腊肠煲仔饭的用料

虾 八个 鸡蛋 一个
腊肠 若干 蚝油 适量
生抽 适量 芝麻油 适量
白糖 适量 鱼露 适量
大米 两量杯 清水 两量杯

鲜虾腊肠煲仔饭的做法

鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备需要的食材
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

取出奶fufu的小锅，喷一层花生油，花生油更香哦。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

放入透洗后的大米，我用了两个量杯的量。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

接着放入两个量杯的清水。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

盖上盖子，选择自带的煲仔饭程序即可。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解6

步骤6

腊肠切片，选择肥瘦相间的腊肠跟好吃。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解7

步骤7

鲜虾剪掉虾须虾头，用料酒，白胡椒粉，盐腌制一会。 烧开的水中加入食盐，防区青菜烫一下。(开水中加盐焯青菜更绿)
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解8

步骤8

加料提示音响起后打开盖子，放入切好的腊肠，可以按自己喜好打一个鸡蛋。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解9

步骤9

再次盖上盖子，锅边再淋上一圈花生油，这是锅巴的关键。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解10

步骤10

我比较爱吃虾，，所以在最后五分钟的时候打开盖子又铺了一层虾，如果你们不爱海鲜或者嫌麻烦可以省掉这一步。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解11

步骤11

程序结束后，铺上青菜，撒上一些葱花，美味的鲜虾腊肠煲仔饭就做好了，实在太方便了。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解12

步骤12

现在做个灵魂料汁，这个是煲仔饭的灵魂哦，一勺生抽，1勺鱼露，半勺老抽，糖，香油。
鲜虾腊肠煲仔饭的做法图解13

步骤13

拌一拌，我已经忍不住了，这也太香了。

鲜虾腊肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 辽宁

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

鲜虾腊肠煲仔饭的全部作品

上传我做的这道菜

鲜虾腊肠煲仔饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾腊肠煲仔饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 鲜虾腊肠煲仔饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活