葱香酱烧猪脆骨

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【7-087】 这是一个时间紧长话短说任务重速战速决的故事…… ----- 2022.09.17

葱香酱烧猪脆骨的用料

猪脆骨 一斤 香料 自选
洋葱 半个 生抽 适量
黄豆酱 可选 香菜 可
青椒 换 冰糖 一小把

葱香酱烧猪脆骨的做法

葱香酱烧猪脆骨的做法图解1

步骤1

化冻猪脆骨凉水下锅焯一焯关火滤水冲洗干净搁旁边晾着等会儿用
葱香酱烧猪脆骨的做法图解2

步骤2

就大火烧开转中火咕嘟它两三分钟瞅着脏东西煮得差不多了就关火那样子
葱香酱烧猪脆骨的做法图解3

步骤3

随便找一锅或煲铺上层洋葱扔几个香料，图上是八角白蔻辛夷和荜茇，葱姜花椒那一套也挺香
葱香酱烧猪脆骨的做法图解4

步骤4

倒上开头收拾好的猪脆骨，淋圈生抽加差不多和肉齐平的水进去
葱香酱烧猪脆骨的做法图解5

步骤5

大火烧开转中火随便加些葱姜香菜芹菜椒冰糖红糖黄豆酱进去提鲜遮怪味调整成自己喜欢的口味
葱香酱烧猪脆骨的做法图解6

步骤6

完事儿盖上盖咕嘟它二三十分钟或者更久，开盖把菜们捡出去顺手揪片肉尝尝小心烫
葱香酱烧猪脆骨的做法图解7

步骤7

酌情加些生抽老抽糖进去调整下颜色和味道就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
葱香酱烧猪脆骨的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

葱香酱烧猪脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 山东

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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