肉饼烤蛋

精品 独家
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大人小孩都爱吃!

肉饼烤蛋的用料

肉末 300克 鸡蛋 随意
蒸鱼豉油 1勺 生抽 1勺
少许 黑胡椒 少许

肉饼烤蛋的做法

肉饼烤蛋的做法图解1

步骤1

肉末入锅炒至变色,放少许黄酒、蒸鱼豉油和生抽,炒入味
肉饼烤蛋的做法图解2

步骤2

炒好的肉末铺在烤盘里
肉饼烤蛋的做法图解3

步骤3

磕入鸡蛋(数量随意,我家三口人磕了3个),撒海盐黑胡椒碎
肉饼烤蛋的做法图解4

步骤4

入烤箱180度烤15分钟左右(因为我用的是mini烤箱里面空间小,上面离加热管太近,所以考得比较干,正常烤箱是不会的)
肉饼烤蛋的做法图解5

步骤5

可以搭配面包,我是搭配了烤馒头片
肉饼烤蛋的做法图解6

步骤6

好吃得停不下来哦!

肉饼烤蛋的烹饪技巧

肉末家里有什么用什么,我用的是牛肉末! 喜欢鸡蛋嫩一点可以缩短烤制时间! 炒肉末可以按自己口味调味,也可以放姜蒜增香去腥(我没放),很随意! 搭配吐司面包、馒头、米饭…… 非常简单但是超级美味哦,小朋友说吃出了汉堡的味道哈哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-18 · 安徽

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